AREA PROFESSIONALE

Burro senza Lattosio 125g

Nello Scaffale

Il Burro di Panna Bella Molisana è assai pregiato e di estrema qualità. Il nostro processo produttivo garantisce infatti la migliore qualità di burro e il rispetto di una ricetta assolutamente naturale: il latte viene versato in vasche basse e larghe per favorire il processo di affioramento della panna. Il risultato è una squisita crema di latte, che viene zangolata e diventa ancora più aromatica con l'aggiunta di fermenti lattici vivi, che consentono la maturazione del prodotto. Chi non tollera il lattosio, può gustare la variante di burro Bella Molisana “senza lattosio”, poiché ne contiene meno dello 0,1%. La scomposizione della molecola di lattosio garantisce a questo burro elevata digeribilità ed un elevato indice di spalmabilità. Spalma il Burro Bella Molisana senza lattosio su una fetta di pane croccante con l’aggiunta di un velo di marmellata ed otterrai una colazione da re! Oppure usalo per mantecare i tuoi prelibati risotti o per rendere soffici i tuoi plum-cake. Il Burro Bella Molisana senza lattosio è a tua disposizione nel formato da 125 g. La genuinità della natura si sposa con la nostra abilità casearia. Semplice e Naturale

INGREDIENTI

Crema di latte pastorizzata delattosata, fermenti lattici. Materia grassa: 83%.

VALORI NUTRIZIONALI

Per 100g di prodotto

Valori nutrizionali medi alla produzione

per 100g = 1 porzione

% per 100g*

Energia

3146 kJ / 751 kcal

37,6%

Grassi

83 g

118,6%

di cui acidi grassi saturi

56 g

280,0%

Carboidrati

< 0,5 g

0,2%

di cui zuccheri

< 0,5 g

0,6%

Proteine

< 0,5 g

1,0%

Sale

0,03 g

0,5%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)