Proviene da una Tradizione casearia che si rinnova da generazioni il metodo di lavorazione artigianale dei latticini Bella Molisana.
Ogni giorno Bella Molisana lavora il latte pastorizzato con la sola aggiunta di caglio e sale, e attende il lento e naturale processo di maturazione perché le sue mozzarelle conservino intatti il gusto e la genuina naturalezza degli ingredienti.

Tradizione, Freschezza e Trasparenza …tutti i giorni.
 
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